Campfire beans ja/tai papukeitto Tähän käy myös kassler tai se porsaankyljys myös, tietenkin. Campfire beans on grillissä valmistuvien ruokien mahtava lisäke Habanerokitchen
Dijonilla kuorrutettu porsaankyljys ja punajuuripaistos Ostan harvoin porsasta ja silloin kun ostan, se on sisäfilettä marinoitavaksi uuniin/grilliin, kasleria lihapadan mehevöittämiseksi tai porsaankyljyksiä pannulla paistettavaksi La fille du vent